Revista de viticultura e enologia

Até o dia 30 podem ser encaminhados artigos para a Revista Brasileira de Enologia.
O Comitê Editorial da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia decidiu ampliar a forma de participação dos trabalhos enviados para a publicação. A mudança resultou na prorrogação do prazo para inscrição dos trabalhos até o dia 30 de abril. Agora também podem ser inscritos artigos técnico-científicos e técnicos, além dos trabalhos científicos já previstos inicialmente. Com isso, explica Eduardo Giovannini, coordenador do projeto, a revista estará oportunizando a participação de um número ainda maior de trabalhos. Todas as normas para publicação dos trabalhos, estão disponíveis no site da ABE www.enologia.org.br.
Direcionada à divulgação de trabalhos originais, a revista tem o objetivo de preencher um espaço de formação e informação destinado aos profissionais da uva e do vinho brasileiro. Além de artigos e notas científicas, a publicação também trará artigos de revisão bibliográfica críticos (“critical reviews”).
Os trabalhos enviados à Revista deverão ser inéditos e não podem ter sido encaminhados a outro periódico científico ou técnico. Antes da publicação, os estudos passarão pela análise do Comitê Editorial que avaliará aspectos como clareza, objetividade, fundamentação teórica, metodologia, originalidade, entre outros.
Pesquisadores nas áreas vitícola, enológica ou de mercado de uvas e vinhos já podem inscrever seus trabalhos para publicação na Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. A publicação é da Associação Brasileira de Enologia (ABE), que prepara a primeira edição da revista que terá periodicidade semestral.
A Revista Brasileira de Viticultura e Enologia terá uma tiragem inicial de mil exemplares que serão distribuídos gratuitamente aos associados da ABE, bibliotecas de cursos relacionados à área (Tecnologia em Viticultura e Enologia, Agronomia, Engenharia de Alimentos, etc.) e entidades do setor vitivinícola.
Comissão Organizadora: Carlos Abarzúa, Christian Bernardi, Cláudia Stefenon, Dario Crespi, Dirceu Scottá, Eduardo Giovannini, Mauro Zanus. Comitê Editorial: Dr. Alberto Miele; Dr. Carlos E. Daudt; M.S.c. Cláudia Stefenon; Dr. Celito C. Guerra; Dr. Eduardo Giovannini; Dr. Jean P. Rosier; Dr. Luciano Manfroi; M.S.c. Mauro C. Zanus; Dra. Regina Vanderlinde; Dr. Sérgio Ruffo Roberto; Dr. Vitor Manfroi.