A partir desta
semana, nas quartas-feiras, não será mais cobrada a taxa de rolha de vinhos no
La Varenne, restaurante da avenida do Batel, em Curitiba. Segundo o
sommelier do restaurante José Vinícius Chupil, com o mesmo atendimento e
qualidade, o cliente tem a opção de levar e degustar seu vinho preferido no
restaurante, que providencia o serviço de taças, sommelier, decanter e
adequação de temperatura. “Será um prazer poder servir o cliente que trás um
vinho especial para estes momentos”. Nos
outros dias a taxa é de R$ 50 por garrafa que o cliente leva.
Com uma carta de
vinhos exclusiva e composta de mais de 200 rótulos, o La Varenne tem opções
variadas para agradar a todos os paladares. Servido em taças selecionas pelo
sommelier, os rótulos são de regiões do Novo Mundo e do Velho Mundo.
Recentemente foram adicionados ao cardápio novos vinhos de países como Peru,
Tunísia, Canadá, Eslovênia, Hungria, Áustria, Grécia, Suíça, Marrocos, Líbano e
Israel, com o vinho Kosher.
Nos outros dias a
taxa de rolha é R$ 50 por garrafa. De acordo com o sommelier Vinicius esta
taxa é importante para o restaurante pois o serviço requer uma equipe
especializada, taças finas e especiais e todo o ritual que envolve a
enogastronomia.
Inaugurado em 2014, o La Varenne já coleciona vários
títulos e premiações. Em 2015, ganhou o prêmio Bom Gourmet como Melhor
Restaurante de Curitiba, Melhor Cordeiro e Melhor Prato Principal. O espaço tem
apostado em ingredientes especiais e novos pratos, buscando sempre a satisfação
do cliente. O cardápio conta com mais de 50 opções de refeições da culinária
franco-italiana, podendo ser harmonizadas com bons vinhos e drinks clássicos e
autorais.
Fica na avenida do Batel, 1.868 – Piso L4. Telefone para
reservas: (41) 3044-6600. Horário: Segunda a sábado das 12h às 15h30 / Segunda
a quinta das 19h às 23h e sexta e sábado das 19h às 24h. Domingo das 12h às
17h.
Pagamento: Dinheiro ou Cartões Visa, Mastercard e
American Express
> instagram:
@lavarenne1 >
facebook: lavarenne.gastronomia
Cardápio: disponível em português, ingles,
francês e em braille.
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