Bom momento para aprender mais sobre vinhos

Inverno chegando, frio “batendo” na porta. Para os apreciadores pensar num bom vinho é uma consequência óbvia. Proporcionar conhecimentos básicos de vinhos, abordando os diversos tipos de uvas, as técnicas de degustação e de serviço é a proposta do curso livre do Senac EAD Introdução aos vinhos , via WEBTV. No programa do curso que é disponibilizado em ambiente virtual constam tópicos como compra, guarda e serviço do vinho, elaboração de vinhos brancos e tintos, elaboração de espumantes e vinhos doces e fortificados. “Adorei o curso. Muitas coisas novas e aprendizados pertinentes, alguns "tabús" quebrados também, como a questão das rolhas de rosca e de cortiça, e as diferenciações entre espumantes e champagne. Espero que logo tenham outros cursos na área para que eu possa aumentar meus conhecimentos e me especializar por puro prazer. As sugestões de práticas são excelentes e realmente nota-se a diferença entre vinhos com as mesmas uvas, e com diferentes cortes. De fato um curso excelente e muito produtivo”, avaliou o aluno Diego Sommer Thiesen Alves. Interessados em conhecer mais e melhor o mundo dos vinhos podem se inscrever no site http://www.ead.senac.br/cursos-livres