sábado, 19 de março de 2016
Alguns importados para a Pascoa
A Importadora Domno também preparou uma pequena carta especial para esta Páscoa, destacando portugueses para acompanhar o bacalhau. O enólogo Jhonatan Marini, do grupo famiglia Valduga, indica algumas opções trazidas pela importadora.
Entre as sugestões, se destacam o Dumonte, intensamente frutado, leve e agradável
(preço médio R$ 43); o Catedral, elaborado com as uvas Tinta Roriz, Alfrocheiro e Touriga Nacional, com passagem de seis meses por barricas de carvalho francês (preço médio R$ 63) e o Romeira, equilibrado e harmônico, elaborado com 40 % Aragonês,
40 % Trincadeira e 20 % Alicante Bouschet (preço médio R$ 86). Os vinhos são do grupo grupo Enoport, que reúne algumas das mais antigas e emblemáticas empresas de vinho portuguesas com reconhecimento nacional e internacional.
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