O visitante da Festa da Uva interessado em apreciar espumantes tem uma opção diferenciada de degustação junto ao estande Monte Paschoal, da vinícola Irmãos Basso. Trata-se de um circuito em que são oferecidos oito produtos - seis espumantes (prosecco, brut, brut rosé, demi-sec, moscatel branco e moscatel rosé) e os dois últimos lançamentos da linha, os vinhos frisantes branco e rosé. Para participar, basta adquirir uma taça de vidro a R$ 5,00. Ela dá acesso ao circuito no qual podem ser degustadas oito taças, uma de cada produto.O circuito de degustação marca a entrada, na Festa da Uva, da linha Monte Paschoal, lançada há cerca de três anos com foco em vinhos finos e espumantes. Nas outras duas edições em que participou, a vinícola esteve presente com a linha Del Grano, de vinhos de mesa. “A expectativa maior nessa edição é pela divulgação dos produtos Monte Paschoal, mais recentes no mercado. E o circuito tem, justamente, o objetivo de propiciar uma degustação mais detalhada aos visitantes interessados em conhecer e apreciar a variedade e a qualidade da linha”, comenta o diretor comercial da vinícola, Fabiano Basso.
O estande da vinícola, com os espaços Monte Paschoal e Del Grano lado a lado, pode ser visitado na Praça Vinícola (pavilhão 1), até 7 de março, sendo que o horário de funcionamento do Parque de Eventos é das 13h às 22h, de segunda à sexta-feira, e das 9h às 22h aos sábados e domingos. O espaço Monte Paschoal é identificado pelo circuito diferenciado de degustação para espumantes e vinhos frisantes, enquanto o espaço Del Grano é demarcado por uma pipa de madeira, de 5 metros de altura, onde podem ser conferidos vinhos de mesa e sucos, por sua vez, com degustação convencional.
Mais informações sobre a vinícola encontram-se no site www.vinicolabasso.com.br ou pelo telefone (54) 2109.7400. A Vinícola Irmãos Basso tem 70 anos de história, com atividades iniciadas a partir de uma estrutura familiar em Flores da Cunha – RS. A mudança para Farroupilha-RS ocorreu há 25 anos e com ela teve inicio o trabalho que levou à consolidação da marca Del Grano como referência em vinhos de mesa. Há três anos, após significativos investimentos e alcançando uma capacidade produtiva de 9 milhões de litros, a empresa chegou a uma nova fase, lançando a linha Monte Paschoal, de vinhos finos e espumantes. Vale mencionar que, no começo deste ano, a Irmãos Basso tornou-se a primeira vinícola farroupilhense a comercializar vinhos frisantes. Em âmbito nacional, a inovação ficou por conta do processo de elaboração, diferenciado para esse tipo de produto, a partir de fermentação única em autoclaves (método charmat) de uvas moscatéis.
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