Seminário sobre ovinocultura

A Embrapa Pecuária Sul coordenou, durante a XXVI Feovelha, um seminário, no qual foi discutida a criação de uma identidade de origem para o cordeiro produzido no Pampa Gaúcho, com informações do enólogo Mauro Zanus, que acompanhou a conquista desta denominação pelo Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Este colunista, por sua vez, falou sobre a situação da ovinocultura e da vitivinicultura na Metade Sul, destacando, principalmente, a necessidade de união dos produtores para conquistar maiores preços e vantagens para seus produtos.