De 29 de novembro a 1º de dezembro, o requinte da
enogastronomia, em ambiente aconchegante e com boa música, será opção de
entretenimento para moradores e visitantes de Farroupilha, na serra gaúcha. O
município é o maior produtor nacional de
uvas da variedade Moscato. Pela primeira vez de forma independente,
acontecerá em Farroupilha-RS, o Festival do Moscatel. O evento enogastronômico
será realizado, em sua terceira edição, no Parque Cinquentenário. Serão
oferecidos à vontade cardápio diferenciado, elaborado pelos Chefs da Escola de
Gastronomia da UCS, e bebidas de excelência, muitas delas premiadas
internacionalmente, fornecidas pelas vinícolas da Associação Farroupilhense de
Produtores de Vinhos,
Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin). Uma amostra será dada no dia 11 de
novembro, durante o lançamento oficial, que será realizado para convidados no
núcleo da Universidade de Caxias do Sul (UCS), em Farroupilha, a partir das
20h.
No cardápio do Festival do Moscatel estão: Buffet de saladas (cinco
variações); Trio de risotos: ervas aromáticas, morango e espumante; Leitão
assado à moda romana; Novilho marinado cozido a baixa temperatura com vinho moscatel; Fantasia de legumes e batatas
assadas; Pão italiano, pão caseirinho, foccacia e língua de sogra; Sobremesas
que harmonizam com espumante (cinco variações); e Biscoitos e Trufas para o
café. Na Carta de Vinhos: Espumante Moscatel, Frisante
Moscatel, Vinho Moscato, Espumante Brut, Vinhos tintos finos, Suco de Uva (tinto e branco) e
água. As bebidas serão servidas por Adega Chesini, Basso Vinhos e Espumantes, Cave Antiga Vitivinícola,
Cooperativa São João, Vinícola Cappelletti, Vinícola Colombo, Vinícola Tonini e
Vinícola Perini.
O ingresso no valor de R$ 80 dá direito ao cardápio e às bebidas, servidos à
vontade, e a uma taça personalizada do evento. Crianças até seis anos têm
entrada franca, de sete a 11 anos pagam o valor de R$ 30 e de 12 a 17 pagam R$
60. Vale lembrar que não serão servidas bebidas alcoólicas a menores de 18 anos
e que sua entrada é condicionada ao acompanhamento de pais ou responsáveis. Os
ingressos estarão disponíveis a partir do dia 1º de novembro, junto à
Secretaria de Turismo. Informações podem ser obtidas pelos telefones (54)
3261.6964 e (54) 8115.5612. Conteúdo relacionado ao Festival do Moscatel pode
ser acompanhado pela Fan Page do evento. Basta acessar o link facebook.com/festivaldomoscatel e curtir a página.
O funcionamento será: na sexta-feira, dia 29, das 19h às 22h; no
sábado, dia 30, das 11h às 16h e das 17h às 22h; e no domingo, dia
1º, das 11h às 16h. Haverá transporte de ida e volta, que deve ser combinado
diretamente na Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo.
O Festival do
Moscatel tem por objetivo promover em âmbito nacional o posto ocupado
por Farroupilha de maior produtor brasileiro de uvas moscatéis, utilizadas na
elaboração de vinhos finos e espumantes. A iniciativa também faz
parte das ações que visam à futura indicação de procedência para o município,
projeto que a Afavin desenvolve junto à Embrapa Uva e Vinho.
A realização é da Prefeitura
Municipal, através das Secretarias de Desenvolvimento Econômico e Turismo e de
Agricultura e da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos,
Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), O evento tem o apoio do
Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Conselho Municipal de Turismo, Sindicato
de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS), Atuaserra, Secretaria
Estadual de Turismo, Universidade de Caxias do Sul (UCS) e patrocínio de LNF –
Latino Americana e Mário Tur.
Serviço
O quê: 3º
Festival do Moscatel
Bebidas: Espumante
Moscatel, Frisante Moscatel, Espumante Brut, VinhoMoscato, Vinhos Ttintos Finos, Suco de uva
(tinto e branco) e Água.
Cardápio: Buffet
de saladas (cinco variações); Trio de risotos: ervas aromáticas, morango e
espumante; Leitão assado à moda romana; Novilho marinado cozido a baixa
temperatura com vinho moscatel; Fantasia de legumes e batatas
assadas; Pão italianio, pão caseirinho, foccacia e língua de sogra; Sobremesas
que harmonizam com espumante (cinco variações); e Biscoitos e Trufas para o café.
Onde: Parque
Cinquentenário - Avenida Arno Domingos Busetti S/nº. Bairro Cinquentenário.
Farroupilha-RS;
Quando: 29
e 30 de novembro e 1º de dezembro de 2013;
Horário: na
sexta-feira, 29/11, das 19h às 22h; no sábado, 30/11, das 11h às 16h e das 17h às
22h; e no domingo, 01/12, das 11h às 16h.
Ingressos: Adultos
R$ 80
Crianças até seis anos têm entrada franca; de sete a 11
anos pagam o valor de R$ 30,00; de 12 a 17, pagam R$ 60.
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