Discórdia no mundo do vinho – 2

Leiam a carta do diretor executivo do Ibravin, Carlos Paviani, tentando contestar a reportagem de Marcos Graciani na revista Amanhã:

Não há discórdia

Tenho certeza de que a matéria reportagem “Barricas da discórdia” (edição

299, de outubro de 2013) contribui para a discussão de temas importantes para avitivinicultura. Entretanto, não concordo com alguns aspectos da abordagem damatéria. Ela analisa apenas seis meses – de um total de quatro anos – e conclui que o acordo fechado entre o setor vitivinícola, os varejistas e os importadores não deu certo. Se a análise fosse feita observando os dados do mês de setembro, a conclusão já seria outra. Nos primeiros nove meses do ano, a comercialização dos vinhos finos cresceu 7,3%, enquanto as importações caíram 7,4%. Outra simplifi cação é o fato de que, ao falar do setor vitivinícola, estamos nos referindo a pelo menos quatro ou cinco diferentes segmentos de um mesmo setor: o de vinhos fi nos, o de espumantes, os produtores de vinhos de mesa, de suco de uva

integral, de suco de uva concentrado e os demais produtos derivados da uva e do vinho – como vinagres, coolers, vermutes e outros. Cada um desses segmentos tem lógicas de produção e de mercado próprias. É importante compreender que as estratégias de promoção e marketing – decididas sempre de forma coletiva com as entidades que compõem o Ibravin e debatidas por um Comitê de Mercado – buscam criar um ambiente favorável à cadeia produtiva, visando a apoiar o maior número possível de integrantes do setor. Entretanto, em um setor tão diverso e dinâmico, o alinhamento de ideias ocorre através da discussão de gargalos e das

dificuldades para a projeção do interesse comum. Como em qualquer outro setor produtivo, a unanimidade nunca será atingida e, discordar de ideias e ações não significa que haja “discórdia”.

Carlos Paviani

Diretor executivo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin)

Bento Gonçalves