Vinhos desconhecidos

Outra novidade é a decisão da La Charbonnade, tradicional casa de vinhos de Canela, de transformar-se em importadora com um diferencial. Vai buscar vinhos que nunca foram vendidos no Brasil, Humberto Heidrich, o proprietário, é sommelier e juiz internacional de vinho, fez uma viagem por Argentina, Chile, Espanha, Itália e França em busca de vinhos de qualidade que nunca foram importados para o Brasil. Já estão chegando os chilenos e os argentinos e ele fez uma degustação no restaurante Quincho.