quinta-feira, 6 de novembro de 2008
Outra vinícola na Campanha
A região do boi e das ovelhas, na Campanha Gaúcha, vai ganhar outra vinícola. Dia 22 de novembro, deverá ser apresentada a Vinícola Peruzzo, em Bagé. Naquela região, em Candiota, já existem os grandes vinhedos e cantina do Grupo Miolo. Também ali perto, em Pinheiro Machado, há outra grande, a Terrassul, em terras desbravadas, há alguns nos, pela saudosa Vinícola Rio-Grandense e seus Granja União. Em Livramento, estão a Almaden, a Aliança e a Cordilheira de Sant´Ana, entre outros. Um pequeno produtor faz seu vinho Rio Velho junto ao velho rio Santa Maria, em Rosário do Sul. A nova vinícola de Bagé conta com assessoria do enólogo argentino Adolfo Lona desde 2005, mas o enólogo responsável é Eder Peruzzo, filho do empreendedor e engenheiro agrônomo recém formado.
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