Onde comprar boa carne de cordeiro

Uma dica para aqueles leitores que passam escrevendo perguntando onde se pode comprar boa carne de cordeiro. Indico o Cordeiro da Lagoa, em Osório, no Rio Grande do Sul: RS 389 - Km 3 Estrada do Mar, Osório, Rio Grande Do Sul, Brazil(51) 3601-1858. O Cordeiro da Lagoa, loja de carnes e acompanhamentos, investe na elaboração de cortes especiais e industrialização de produtos de carne ovina.
Em edição anterior do Blog, em março de 2012, já fiz esta indicação. Olha a mensagem do proprietário: “Sou proprietário da Casa de Carnes Cordeiro da Lagoa, localizada no município de Osório, é uma empresa especializada em cortes, embutidos e etc . de carne de cordeiro hoje temos inspeção municipal e os cortes embutidos são todos feitos por nós. A casa também conta com uma loja com produtos como geleias para apreciar uma boa carne de cordeiro, iogurtes de leite de ovelha, queijos e etc., me coloco a disposição para maiores informações , estamos providenciando um site para colocar a disposição de nossos clientes e amantes da carne de cordeiro .

Aqui vão algumas opções de cortes e produtos industria lizados pelo Cordeiro da Lagoa:

CORTES TRADICIONAIS:

PALETA

PERNIL

COSTELA

ESPINHAÇO

CORTES ESPECIAIS: CARRÉ-FRANCÊS (13 COST/ 8 COST)

LOMBO

PICANHA

PERNIL DESOSSADO

PERNIL FATIADO

STINCO-CANELINHAS

COSTELA DESOSSADA

FILÉ-MIGNON

CARNES INDUSTRIALIZADAS

CHARQUE DE CORDEIRO

ALMONDEGA DE CORDEIRO

KAFTA DE CORDEIRO

HAMBURGUER DE CORDEIRO

LINGUIÇAS:

MISTA CORDEIRO/PORCO

MISTA CORDEIRO/GADO

CORDEIRO C/ ADIÇÃO DE TOCINHO SUINO

Para maiores informações e encomendas os telefones 51.99626361/51.36011858

Atenciosamente.

José Praça- proprietário”