Curitiba ficará um
pouco mais interessante. A loja Vino!, uma das mais conceituadas casas de vinhos
do Brasil, vai lançar o Vino! Bar, primeiro bar de vinhos da capital
paranaense. O novo espaço, que segue um modelo de negócio que faz muito sucesso
na Europa, fará parte da estrutura fixa da Mercadoteca, mercado gastronômico
que será inaugurado na cidade.
Projeto idealizado pelos sócios Raphael Zenette,
Guilherme Malucelli, Bernardo Baggio e Thiago Prodocimo, o Vino! Bar terá um
ambiente moderno e descontraído, possibilitando, por exemplo, que os clientes
possam degustar diversos vinhos a preços de loja, sem a necessidade de comprar
uma garrafa inteira. A ideia da loja é propor um consumo diferenciado, de modo
que exista uma maior interação do cliente com o produto que será adquirido.
“Além deste diferencial, teremos também uma conceituada loja que trará rótulos
selecionados nos principais países produtores de vinhos e preços muito
atraentes”, explica Thiago Prodocimo.
O novo espaço visa atingir todos os públicos, tanto os
amantes de vinhos como pessoas que ainda estão descobrindo este universo. Nele,
os clientes terão a oportunidade de participar de cursos básicos de vinhos,
conversas especiais com produtores, promoções especiais e degustações
orientadas. “Queremos que o Vino! Bar seja um ponto de encontro para os
curitibanos que consomem e valorizam um bom vinho. Venha, prove, se divirta!
Gostou? Leve para casa! Tudo a preço de mercado. Para cumprir esse objetivo,
desenvolvemos um projeto pensado nos mínimos detalhes para agradar o nosso
público”, detalha Thiago.
Trabalhando com uma harmonização completa que vai seguir
o conceito contemporâneo da casa, o Vino! Bar vai oferecer, também, preparos
especiais assinados por três dos principais restaurantes de Curitiba: Terra
Madre, C La Vie e Olivença. “O cardápio do Vino! Bar vai variar semanalmente, propondo
experiências gastronômicas e harmonizações diferenciadas. Estamos preparados
para surpreender positivamente os frequentadores da Mercadoteca”, completa.
Peixes frescos, cortes especiais de angus, frutas,
verduras, queijos, vinhos, massas, pães, doces, cervejas, preparos japoneses e
árabes, hambúrgueres, café Premium e sorvetes. Todos esses itens e muito mais
estarão disponíveis na Mercadoteca. O
espaço vai oferecer, em um ambiente descolado, prático e aconchegante, um mix
diversificado de produtos e serviços, prezando sempre pela valorização dos
produtores e da gastronomia regional, propondo experiências gastronômicas
diferenciadas ao público.
A Mercadoteca vai funcionar na Rua Paulo Gorski (nº
1309), no bairro Campo Comprido, de segunda a sábado, das 9h às 21h, e aos
domingos e feriados, das 10h às 18h30. Mais informações nos sites
www.mercadoteca.com.br e www.lojavino.com.br ou pelo telefone (41) 3205-3901.
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