A Vinícola Luiz Argenta fará uma degustação dos produtos da empresa no
próximo dia 20 de outubro, a partir das 20h, para os confrades da Confraria do
Bom Vin, no restaurante Berna, à avenida Otto Niemeyer, 1044, Bairro
Tristeza, em Porto Alegre. O enólogo Edegar Scortegagna e o proprietário
Deunir Luis Argenta estarão presentes. A Daiane Argenta, responsável pelo
marketing da vinícola, também deve estar lá.
Serão degustados o espumante Extra Brut LA, o Sauvignon Blanc LA, o
Chardonnay LA e o Shiraz LA, o Cabernet Franc LA, o Merlot Luia Argenta e o
Licoroso de Moscato e, talvez, o Merlot Uvas Desidratadas.. O Sauvignon Blacn e
o Shiraz são vinhos jovens.
A Luiz Argenta é, sem dúvida, uma das vinícolas mais bonitas. Entre as
modernas, é talvez a mais bela. A frase não é do dono da Luiz Argenta e sim do
insuspeito jornalista e sommelier italiano Roberto Rabachino. “Quer saber, a
Luiz Argenta tem a melhor sala de degustação do mundo. Bate as salas de
degustações do Château d’Yquem, Château Petrus, Château Lafite Rothschild,
Château Margaux, a vinícola de Angelo Gaja. Esta aqui é a mais bela do mundo”,
completa ele.
Mas, como nem sempre beleza põe a mesa, só degustando os vinhos
elaborados por Edegar Scortegagna poderemos aferir a qualidade dos vinhos da
LA.Alguns, já provei e gostei, outros não provei e, outros, não sei se mudaram
com as safras. O terroir é bom. É o mesmo em que meu amigo Luiz Mandelli fazia
seus vinhos Granja União e pelos quais ganhou o titulo de “criador do vinho
naciona”.
A Luiz Argenta, vinícola situada no coração de Flores da Cunha – cidade
gaúcha que detém o título de maior produtora de vinhos do Brasil – encanta pela
sua beleza plástica. Ancorada em um morro típico da região do Alto dos Montes,
a vinícola foi esculpida pelas mãos habilidosas da arquiteta Vanja Hertcert. O
resultado impressiona. Não só pela beleza, mas pela funcionalidade técnica. A
rocha moldou a vinícola, espelhada no terreno, aproveitando a natureza
irreproduzível em outro lugar.
Porém, muito além da beleza, há um projeto de vinhos bem planejado na
Luiz Argenta. E, apesar de incipiente, de relativo sucesso, com prêmios
conquistados. A filosofia estética materializada pela arquitetura da vinícola
suscitou um conceito inovador para os vinhos e espumantes elaborados pela Luiz
Argenta. A modernidade contaminou o ambiente de tal maneira que o caminho
enológico trilhado é igualmente insólito. “Desde o começo, construímos esta
vinícola pensando nos novos consumidores de vinhos, nos jovens”, afirma Deunir
Argenta. Por isso a aposta na modernidade. Que se reflete no estilo dos vinhos,
nas embalagens e nos rótulos.
É isto que estará a prova no próximo encontro da Confraria Bom Vin.
Nenhum comentário:
Postar um comentário