Château Le Puy Retour des Îles 2012

O sacolejado....

D/JN

O Château Le Puy Retour des Îles 2012 acaba de integrar o portfólio do Dioniso Clube de Vinhos – primeiro sistema eletrônico brasileiro para o comércio de vinhos importados e nacionais. Na taça, a bebida revela boa complexidade, destacando-se por frutas vermelhas maduras e notas florais. Com taninos redondos e final de boca marcado por frutas vermelhas e negras maduras, é perfeito para harmonização com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, cordeiro e queijos de média maturação.

Produzido ao antigo estilo “torna-viagem”, o Château Le Puy Retour des Îles 2012 é um projeto ousado do grande Jean-Pierre Amoreau, produtor e proprietário da vinícola Château Le Puy, na Côtes de Francs, região de Bordeaux, na França.   O sacolejar das ondas e as trocas de temperatura nas barricas propiciaram a produção de um vinho tinto único, redondo, encorpado e sedoso. A jornada teve início em um barco a vela em Douarnez, na França, passando por Lisboa, Cabo Verde, Belém do Pará, até chegar às ilhas de Barbados e República Dominicana. Após esta “visita” à América, o cuvée voltou para a Europa, passando por Açores e Reino Unido. As últimas cidades visitadas foram Amsterdã e Copenhagen, até regressar à cidade de Douarnenez, 10 meses após sua partida. O Château Le Puy defende o estilo de produção de vinhos naturais. Fundado em 1610, segue a cultura biodinâmica na íntegra, sem uso de fertilizantes sintéticos e defensivos agrícolas. Custa  R$ 2.782,00 a garrafa. Onde comprar: http://www.dionisoclubedevinhos.com.br/

Tenho minhas dúvidas quanto ao sacolejar de um vinho dentro de um navio, mas gostei do Château Le Puy Retour des Îles 2012. E, se os entendidos, dizem que é bom, concordo com eles....