Vinhos Juarez
Machado
Foto Vera
Rocha/D/JN
A vinícola Villa
Francioni lançará, dia18 de setembro, no Rio de Janeiro, o vinho Juarez Machado,
durante a Feira Show que faz parte da programação da Rio Wine and Food
Festival. Este ano o evento acontecerá no Clube Naval
Piraquê. O artista plástico catarinense, buscou
inspiração em São Joaquim, na sede da Villa Francioni, para criar a série de
rótulos exclusivos para o vinho que leva o nome dele. O tema aborda
os cinco sentidos (olfato, tato, paladar e visão) além do universo exterior e
interior, num total de 7 rótulos diferenciados. A partir das telas pintadas
pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos. Além das
ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no
contra-rótulo de cada garrafa. A elaboração do vinho Juarez Machado coube
ao enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000.
O rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon,
Merlot, Cabernet Franc e Malbec, a safra é 2007. O vinho de potente
estrutura é complexo e equilibrado, lembra os sabores de café torrado.
Permaneceu em estágio mínimo de 15 meses em barris de carvalho francês. O teor
alcóolico é de 14%. Harmoniza com carnes assadas ou em molhos bem
condimentados. Além da presidente do conselho da Villa Francioni, Daniela
Borges de Freitas, o filho do artista plástico, João Machado, estará
representando o pai no evento de lançamento.
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