A Vinícola Peruzzo, de Bagé, colocou dois novos
vinhos mercado, o Cabernet Frank 2012,
que conheci em jantar na estância Guarda Velha, de Luiz Eduardo Batalha, há
cerca de um mês, e o Merlot Peruzzo 2011. O lançamento foi, sexta-feira, dia
12, na Vinho e Arte, em Porto Alegre, com a presença do enólogo argentino
Adolfo Lona, consultor da vinícola, que mora há mais de 40 anos no Brasil e
transformou-se num dos maiores especialistas em vinhos brasileiros. O Tauê Hamm, diretor Comercial e de Marketing
da vinícola, mandou-me convite para a degustação, mas, infelizmente,
compromisso assumido com o Jornal do Comércio impediu minha participação.
Pela prova que tive lá na Guarda Velha, com a presença do
Lindonor Peruzzo, dono da vinícola, posso garantir que se trata de um vinho
excelente. Aliás, o Lona sempre foi um defensor da Cabernet como uva ícone do
vinho brasileiro, desde os tempos em que visitava com ele os vinhedos da
Bacardi Martini na serra gaúcha, e lá se vão muitos anos.
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