Bebi um Châteauneuf-du-Pape, da
Domaine du Château de l’Hers Branco 2010 excelente. É vinho Côtes Du Rhone predileto nas recepções
da presidência da França. Foi o vinho do mês da Chez France por R$ 279,00. Um
vinho elaborado com as uvas Picardan,
Roussanne, Clairette, Picpoul e Grenache Blanc, com toques de avelã e pão
grelhado., 13,1% de álcool.
É uma raridade nessa denominação
(apenas 6% de brancos). Apresenta uma aparência amarelo claro com reflexos
verdes, o aroma é delicado com notas de frutas cítricas e de maçã, o sabor é
amplo e harmonioso, levemente amadeirado. Bebi-o acompanhando um bom queijo e
foi excepcional.
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