Até dia 5, alguns dos melhores vinhos brasileiros puderão
ser degustados em evento que reúniu, em São Paulo, atrações como degustações e
descontos especiais. O Ibravin esteve presente no estande do Sebrae com palestras
sobre Indicações Geográficas e Regiões Produtoras
Os vinhos brasileiros estiveram entre as principais
atrações da 6ª edição do Wine Weekend São Paulo Festival, no Pavilhão das Culturas, no Parque
Ibirapuera, na capital paulista. O evento reúniu atrações para o público que
gosta de vinhos, como degustação de diferentes rótulos e descontos especiais. A
expectativa da organização é de que cerca de 22 mil pessoas tenham prestigiem a
programação.
O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) esteve presente
no estande do Sebrae, apoiador do evento, com palestras sobre as Indicações
Geográficas e as Regiões Produtoras do Brasil conduzidas pelas sommelière e
jornalista Silvia Mascella Rosa, que também ficou à disposição do público
durante todo o período. Ainda no estande, o Ibravin
divulgou o projeto Qualidade na Taça, que objetiva aumentar a comercialização
dos vinhos, espumantes e sucos de uva brasileiros no mercado interno nos
pequenos negócios de alimentação fora do lar, por meio da qualificação do
serviço.
O gerente de Promoção do instituto, Diego Bertolini, cita
o evento como uma oportunidade de levar informações sobre o vinho brasileiro e
do trabalho desenvolvido em parceria com o Sebrae, que já qualificou mais de
500 profissionais. "A nossa presença reforçou o foco que temos seguido
neste ano, de levar informação para quem atua na ponta, no contato direto com o
público, para difundir a cultura do vinho do país", acredita.
Bertolini também destaca a chegada das baixas
temperaturas como uma oportunidade para que público adquira vinhos e espumantes
com preços atrativos. "É o momento oportuno para conhecer diversidade e a
qualidade do vinho brasileiro e abastecer as adegas para os dias mais
frios", convida.
Nos dias 2 e 3, o público acompanhou as
degustações do Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil – Concurso Nacional
de Vinhos e Destilados, com 420 rótulos inscritos, sendo 245 de vinhos e 175 de
destilados. As bebidas vencedoras foram expostas nos dias 4 e 5 no próprio
evento. Na sexta-feira (3), a sommelière Silvia Mascella falou para os
28 jurados do Concurso.
Outra atração foi o Museu do Vinho, que contou a
história de mais de seis séculos da bebida no Brasil. O município de Bento
Gonçalves, reconhecido como capital nacional do vinho, disponibilizou um rico
acervo sobre a trajetória da cultura do produto na região da Serra Gaúcha.
As empresas que disponibilizaram rótulos para as
degustações no estande foram Vinícola D’Alture, Casa Pedrucci, Miolo Wine Group,
Casa Valduga, Vinícola Salton, Vinícola Calza, Casa Venturini, Vinícola Aurora,
Sanjo Cooperativa Agrícola de São Joaquim, Vinícola Perini, Vinícola Campos de
Cima, Aracuri Vinhos Finos, Pizzato Vinhas e
Vinhos, Faé Vinhos Finos e Espumantes e Luiz Argenta Vinhos e
Espumantes.
Vinícolas brasileiras que participaram do Concurso Mundial
de Bruxelas - edição Brasil são:
Abreu Garcia Vinhos de Altitude, Aracuri Vinhos Finos, Basso
Vinhos e Espumantes, Boscato Vinhos Finos, Casa Geraldo Vinhos Finos, Casa
Pedrucci, Casa Valduga, Dunamis Vinhos e Vinhedos, Famiglia Zanlorenzi -
Vinícola Campo Largo, Guatambu Estância do Vinho, Miolo Wine Group, Sanjo -
Cooperativa Agrícola de São Joaquim, Villa Prando Vinícola, Vinhos Máximo
Boschi, Vinhos Weber, Vinícola Arbugeri, Vinícola Aurora, Vinícola Campos de
Cima, Vinícola Da’ Alture, Vinicola Fin, Vinícola Franco Italiano, Vinícola
Góes, Vinícola Goes e Venturini, Vinícola Panceri, Vinícola Pericó, Vinícola
Perini, Vinícola Perterlongo, Vinícola Quinta da Neve, Vinícola Salton, Vinícola
San Michele, Vinícola Santa Augusta, Vinícola Santa Emilio, Vinícola São Luiz, Vinícola Suzin, Vinícola
Zanela e Vitivinícola Santa Maria.
O concurso mundial
que elegeu os melhores vinhos e cachaças artesanais é patrocinado pelo
Sebrae Nacional . Cinquenta rótulos de cachaças artesanais de todas as regiões
produtoras do Brasil participaram. As
destilarias de pequeno porte foram indicadas pelo Sebrae Nacional e chegam ao
concurso após receberem consultoria na produção, desenvolvimento e promoção das
bebidas.
Patrocinador oficial do evento, o Sebrae teve um estande
no local e promoveu palestras e degustações com especialistas em vinho e
cachaça. “O evento é importante para dar visibilidade aos produtores de pequeno
porte. A premiação é resultado desse trabalho que envolve consultoria e
marketing junto aos produtores artesanais, além de todo o esforço em prol da
regularização e formalização do negócio”, destaca o gerente de Agronegócios do
Sebrae Nacional, Enio Queijada de Souza.
Um dos palestrantes foi Jairo Martins da Silva, consultor
da Câmara Setorial da Cachaça, do Ministério da Agricultura, membro honorário
do Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) e sócio da Associação Pernambucana
de Produtores de Aguardente e Rapadura (APAR). Já a jornalista e sommeliére
paulistana Silvia Mascella Rosa, que está no mercado de vinhos há mais de dez
anos, fez uma apresentação sobre os rótulos nacionais.
A etapa brasileira utiliza as mesmas técnicas e
ferramentas de avaliação do Concurso Mundial de Bruxelas, o maior do mundo na
categoria. Nos dias 4 e 5, as bebidas vencedoras foram expostas durante o
evento, que também teve degustação de vinhos e cervejas especiais harmonizadas
com pratos elaborados por diversos chefs.
Neste ano, o número de inscritos atingiu a marca de 419
rótulos, sendo 215 de vinhos e 204 de destilados, o que representa um
crescimento de 35% em relação ao ano passado, quando foram inscritos 160
rótulos de vinhos e 82 de destilados. “Em 2014, das cem cachaças levadas pelo
Sebrae para participar do Concurso de Bruxelas, 33 ganharam medalhas, número
superior ao que prevê o regulamento do festival, no qual somente 30% das
amostras inscritas podem receber medalhas”, lembra a analista Sylvia Pinheiro,
da carteira de vinhos e destinados da Unidade de Agronegócios do Sebrae.
O concurso realizado anualmente, e que neste ano chega à
sua 12ª edição, pela primeira vez ocorreu dentro do Wine Weekend São Paulo
Festival, considerado o maior evento de vinhos da América Latina. O festival recebeu cerca de 25 mil
visitantes entre os dias 2 e 5 de julho, em São Paulo. Em sua sexta edição,
teve 95 expositores, sendo 91 fabricantes ou importadores de vinhos que apresentaram ao público perto de 2 mil rótulos de vinhos diferentes do mundo
todo. No caso dos vinhos, por exemplo, estiveram presentes vinícolas da Serra
Gaúcha, Campanha, Vale dos Vinhedos, Serra Catarinense, Paraná e Pernambuco,
conforme a relação que publicamos acima.
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