Preço do cordeiro em São Paulo

Apenas três parcas paulistas comercializaram cordeiro esta semana: Sorocaba, Campinas e Marilia. Em Sorocaba, pagou-se R$ 6,53 pelo quilo vivo e R$ 14,50 pelo quilo carcaça: em Campinas, R$ 5,40 e R$ 12,00, respectiva,ente; e, em Marilia, R$ 7,80 e R$ 17,33, respectivamente. O levantamento é do  projeto está em desenvolvimento pelo Centro de Inovação, Empreendedorismo e Extensão Universitária (UNICETEX) da Faculdade de  Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP, Campus de Pirassununga/SP, com a colaboração de docentes e pesquisadores da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ/USP), APTA - Escritório Regional da Alta Sorocabana, Unidade de Agronegócio do SEBRAE-SP e ASPACO.