X Semininário de Vitivincultura da Metade Sul em Bagé

Jorge Luiz Hoffmann, do setor de projetos da secretaria municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Bagé (Fones: 53  32471395  53 97067777),  informa que, dia 1 de outubro, será realizado, em Bagé, a  X edição do Seminário de Vitivinicultura da Metade Sul em Bagé, no Clube Comercial e dia 02 visita técnica na Vinícola Batalha,em Candiota. Promoção do Comite de Fruticultura, Embrapa Uva e Vinho, Ibravin e Emater, Vinhos da Campanha. Esperamos vocês  em Bagé. Como participante de uma das primeiras edições, quando até fiz uma palestra sobre o desenvlvimento da vitivinicultura na região da Campanha, espero que seja um bom evento.

X SEMINÁRIO DE VITIVINICULTURA DA METADE SUL

Bagé, 01 de outubro de 2015 – Clube Comercial

Candiota, 02 outubro – Visita técnica na Vinícola Batalha

Proposta preliminar da Programação

Manhã:

•             09:00 hrs:Solenidade abertura

•             Palestras:

•             1)            10:00 hrs. "Vitivinicultura Sustentável: conceitos e proposta de abordagem para a Região Campanha" - Prof. Shana Sabbado Flores –              

•             2)        11:00 Café

o             11:15 hrs –Case: “VillaggioBassetti – Vinhos de Altitude” (São Joaquim) – José Eduardo PioliBassetti.

Tarde:

•             14:00 Painel 1: Demanda e importância da formação de profissionais especializados para o setor vitivinícola do Rio Grande do Sul.

•                             Coordenador: Carlos Raimundo Paviani – (Ibravin).

                Debatedores: a) Renata Sampaio Zocche (UNIPAMPA);

                                               b) Luciano Manfroi (IFRS – Câmpus Bento Gonçalves)

                                               c) Representante da UFPel                       

•             15:30 Painel 2:Vinhos da Campanha: tipos e estilos x quadro varietal. Histórico, evolução e perspectivas.

                               Coordenador: Celito Crivellaro Guerra – (Embrapa)

                               Debatedores: a) Adolfo Lona – Consultor/Vinícola Peruzzo;

                                                               b)RossanoLazzaroto – Assoc. Viticultores do Extremo Sul - VITISUL

                                                               c) Daniel Alonso Martins – Miolo Wine Group.

•             17:00 HRS – Café

•             17:15 Painel 3: O “Estado da Arte” da viticultura na Região da Campanha: Estratégias alternativas para o incremento da qualidade da uva.

•                             Coordenador: Henrique Pessoa dos Santos – (Embrapa)

                Debatedores: a) Ciro Pavan – Miolo WineGroup;

                                               b) Sinval Almeida Fernandes–Vinícola Salton.

                                               c) Antônio Santin – Consultor/Vinícola Campos de Cima

                               d) JavierGonzalezMichelena – Consultor/Vinícola Guatambú.

Dia 02.10.2015

9:00 hs – Saída para a Vinícola Batalha em Candiota

       Apresentação do Projeto  da Vinícola Batalha.