A formação de um sistema integrado de produção de ovinos
junto ao cultivo de oliveiras foi o tema abordado pelo pesquisador da Fepagro
Elder Lopes durante o primeiro dia do ciclo de palestras promovido, dia 31 de
agosto, pela Fundação em sua casa na Expointer. O pesquisador apresentou o
projeto, em fase inicial de execução na Fepagro Serra do Sudeste, em
Encruzilhada do Sul, que integra a produção de ovinos com a olivicultura. A
primeira etapa de estudos sistematizados foi composta pela implantação de
olival experimental no próprio Centro de Pesquisa, onde estão sendo avaliados a
adaptabilidade e o desenvolvimento de nove variedades de oliveira: cinco para
produção de azeite e quatro para mesa. “O próximo passo será o estudo de
questões de nutrição, manejo, comportamento animal e desempenho de pequenos
ruminantes integrados às oliveiras”, adiantou.
A ideia de desenvolver o projeto em Encruzilhada do Sul
levou em consideração aspectos regionais, como a vocação para produção de
ovinos e as condições climáticas, de solo e topográficas favoráveis para o
cultivo de oliveiras. “Estamos focados nessa mesorregião, pois é a mais
desfavorecida do Estado, por uma série de questões. É uma das regiões mais
pobres do RS”, destacou Elder.
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