Um novo ponto para encontrar vinhos selecionados e de
qualidade, a loja Garage Vinhos, em Porto Alegre, projeto desenvolvido pela
Bodegas - Importador e selecionador de vinhos com matriz em São Paulo e com
presença nacional. Comercializa atualmente mais de 140 rótulos de vinhos dos
principais países produtores como Chile, Argentina, Portugal e Espanha, todos com importação direta e exclusiva de
diversas vinícolas.
Em um mercado que oferece uma enorme variedade de
rótulos, em que a diversidade nem sempre vem acompanhada da qualidade, a Bodegas,
mais do que uma importadora, se posiciona como uma selecionadora de vinhos. “Nosso
rigoroso critério de seleção está sedimentado na escolha dos parceiros
produtores: família viticultoras tradicionais que compartilham conosco a arte e
a paixão, que conhecem e trabalham a terra seguindo sua tradição e conhecimento
dos processos naturais de elaboração, sem abrir mão dos avanços tecnológicos
das práticas enológicas. Ou seja, os vinhos selecionados pela Bodegas expressam
as diferentes regiões e suas particularidades (solo, clima e cultura) e possuem
identidade própria – algo que está se tornando raro hoje em dia devido à
massiva presença dos chamados flying winemakers (enólogos que dão consultoria a
diversas vinícolas ao redor do mundo) e seus vinhos padronizados.”
A Garage Vinho foi
inaugurada em 2012 com o intuito de comercializar ao varejo, bares,
restaurantes e hotéis do estado do Rio Grande do Sul, os vinhos importados pela
Bodegas, e oferecer um espaço físico aberto ao público com variadas propostas
de eventos. Funciona em dois locais:
avenida Ceará – 1171 e na avenida da Azenha – 1711. A programação é intensa como
os vinhos que ela comercializa.
Alguns dos eventos realizados na loja da avenida Azenha:
- todos os sábados acontece uma degustação de 2 a 3
rótulos da nossa adega aberto ao público das 09h00 às 18h00;
- todas as segundas-feiras das 14h00 às 19h30, em
parceria com a ABRASEL, oferecemos mini-cursos para garçons, baristas e
interessados ligados a comercialização de vinhos em geral;
- oferecemos jantares harmonizados com chef’s de cozinha
da região que apresentam um cardápio e harmonizam com nossos vinhos 2 vezes ao
mês, sendo uma vez no espaço da Av. Azenha e uma vez em um restaurante a ser
confirmado sempre em data antecipada ao jantar
O telefone é 51 – 32191552.
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