segunda-feira, 23 de março de 2015

Preço do cordeiro em São Paulo



A semana começou bem para os produtores de cordeiros em São Paulo. A praça de Sorocaba abriu pagando R$ 6,30 pelo qilo vivo e R$ 14,00 pelo quilo carcaça. Em Campinas, R$ 5,63 e R$ 12,50; em Bauru, R$ 7,50 e R$ 16,67; e, em Marilia, R$ 6,75 e R$ 15,00.

O levantamento é do  projeto está em desenvolvimento pelo Centro de Inovação, Empreendedorismo e Extensão Universitária (UNICETEX) da Faculdade de Engenharia de Alimentos e Zootecnia (FZEA) da USP, Campus de Pirassununga/SP, com a colaboração de docentes e pesquisadores da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ/USP), APTA - Escritório Regional da Alta Sorocabana, Unidade de Agronegócio do SEBRAE-SP e ASPACO.

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