Ainda o azeite
Caro
Ucha, obrigado pela rápida resposta. Mas os azeites que conheço, o "Olivas
do Sul" e o "Prosperato", estão em falta. Por isso, lendo a tua
'news letter' sobre vinho e azeite e as tuas informações na TV, pensei que tu
pudesses conhecer outras produtoras de azeite do mesmo tipo em nosso Estado...
Se conhecer, informa agente, por favor.
Abraço
Peringer
Resposta – Conheço, Peringer,
mas os outros gaúchos do mercado –
Batalha e Ouro de Santana só são encontrados, por enquanto, em São Paulo. Os
Randon, Miolo e Valduga ainda não foram engarrafados. O Raul Randon colocou um
azeite no mercado, mas ainda é importado do Chile. A produção dos Campos de
Cima da Serra só será engarrafada em 2016. Quem sabe tu provas o azeite
uruguaio Don Eládio, elaborado na região serrana de Rocha, e me dá tua opinião.
Este encontras na Confraria da Vasco (rua Vasco da Gama esquina Miguel Tostes)
e na diVino (rua Tobias da Silva, 44).
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