Mauro Zanus, da Embrapa Uva e Vinho falou aos produtores
da Campanha
Foto Ivanira Falcade/D/JN
Nivelar o
conhecimento relacionado à temática das indicações geográficas foi o principal
objetivo do Workshop sobre Indicações Geográficas de Vinhos Finos,
direcionado aos produtores integrantes da Associação de Produtores Vinhos da
Campanha, realizado no último dia 09, em Santana do Livramento (RS). O evento
é parte do projeto IG Vinhos da Campanha, coordenado pela Embrapa Uva e Vinho,
no âmbito da Rede de Centros de Inovação em Vitivinicultura (Recivitis), que
integra o Sistema Brasileiro de Tecnologia (Sibratec).
O
evento possibilitou analisar as indicações geográficas de vinhos do Brasil,
Europa e em países do 'novo mundo', bem como apresentar as metodologias que
estão sendo adotadas para a região da Campanha Gaúcha. Para tal, os produtores
da região contaram com a participação dos pesquisadores da Embrapa Uva e Vinho
Jorge Tonietto, Celito Guerra e Mauro Zanus, dos professores Ivanira Falcade
(UCS) e Flávio Sacco dos Anjos (UFPel), e do consultor da Aprovale Jaime Milan.
Segundo o
pesquisador da Embrapa Jorge Tonietto, que coordena esta atividade do projeto,
o workshop deu início ao trabalho de definição do futuro Regulamento de Uso
para a Indicação de Procedência dos Vinhos da Campanha. Segundo comenta, esta
iniciativa vai definir os padrões e controlar a produção de vinhos de origem
delimitada nesta importante região produtora. “Trata-se de um passo inovador
que pela primeira vez está acontecendo fora da Serra Gaúcha, tradicional região
produtora do Brasil, já que a geografia da produção de vinhos finos no Brasil
foi ampliada também para novas regiões”, destaca Tonietto.
Para o
presidente da Associação de Produtores Vinhos da Campanha, Giovâni Silveira
Peres, o evento foi muito importante para que todos os associados ficassem
informados. “Estamos com uma grande expectativa e confiantes que vamos conseguir
obter esse importante reconhecimento para os vinhos da Campanha”, aponta Peres.
Atualmente a entidade é composta por 17 associados – vinícolas e uma associação
de viticultores (veja lista abaixo).
A região
da Campanha do Rio Grande do Sul, produtora de uva e de vinho há mais de 30
anos, busca obter o registro de Indicação Geográfica, concedida pelo Instituto
Nacional da Propriedade Industrial (INPI), que, em resumo, atesta o
reconhecimento da produção em determinada região, no caso os vinhos finos e espumantes
da Campanha Gaúcha.
Relação
dos participantes da Associação Vinhos da Campanha:
Associação
Quaraiense de Fruticultura
Batalha
Comercial de Vinhos Ltda.
Brilia
Empreendimentos Ltda (Bodega Sossego)
Cooperativa
Vinícola Nova Aliança Ltda
Dunamis Vinhos
e Vinhedos Ltda
Guatambú
Industria e Comercio Ltda.
Irmaos
Camponogara
Miolo –
Seival Estate
Pomar
Arerunguá Ltda (Routhier & Darricarrère)
Rigo
Vinhedos Indústria de Vinhos Nobres Ltda.
Rio Velho
Vitivinicultura Ltda.
Vinícola
Almadén Ltda
Vinícola Campos
de Cima
Vinícola
Galvão Bueno
Vinícola
Peruzzo Ltda.
Vinícola
Salton S/A
Vinícola
Serra do Caverá
Vinícola
Cordilheira de Santana
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