O Dia do Vinho é no início de junho, mas, como tudo que
cerca a bebida, sempre é comemorado durante muito tempo. Pelo que me lembro, as
comemorações em várias regiões do Rio Grande do Sul, começaram logo no início
da segunda quinzena de maio. Em Garibaldi, abrindo as comemorações em
Garibaldi, houve uma Colassion no
sábado, dia 24. Iniciou com a chegada dos imigrantes, com a comunidade de Linha
Baú, no trajeto que vai das ruas Júlio de Castilhos até a Praça Loureiro da
Silva, sempre pela Buarque de Macedo. Os participantes vieram trajados como
antigamente e com instrumentos que remetam ao trabalho, fé, e costumes. O
gaiteiro Valter Biondo acompanhou os imigrantes em sua caminhada. A comunidade
Amigas da Natureza, de São Roque, comercializou produtos coloniais, fazendo o
pão nos fornos e vendendo tábuas de frios, pães e grostoli para a colassion. A
família Trombini fez o artesanato em palha de trigo e comercializou os
produtos.
A Aviga, com suas vinícolas, comercializou os vinhos e
espumantes de Garibaldi. A feira ecológica aconteceu normalmente. A comunidade de Linha Baú
permaneceu na praça, animando as atividades, com jogos de baralho, mora,
demonstrando a cultura da imigração italiana. De acordo com a secretária de
Turismo e Cultura, Ivane Fávero, o Dia do Vinho é o mote para reforçar a
identidade da região, como destino de enoturismo, num período propício ao seu
consumo. “Poder encenar a chegada dos imigrantes italianos é reverenciar nossos
antepassados por tudo o que construíram, mantendo viva a cultura de nossa
região”, acredita.
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