Com turmas para os turnos
manhã, tarde e noite, programadas para iniciar no próximo dia 30 de setembro, o
curso de Cozinheiro Básico da Faculdade Senac Porto Alegre realiza dia 23 de
setembro, das 19h às 20h a última reunião de informação, com objetivo de
apresentar o curso e tirar possíveis dúvidas dos interessados em matrícula.A
qualificação profissional possui um total de 500 horas/aula e prevê a
capacitação para o desempenho de técnicas de cozinha seguindo os princípios de
boas práticas na manipulação dos alimentos. Além disso, dentre os conhecimentos
abordados está o planejamento de cardápios, gestão em gastronomia, serviços de
restaurante, gastronomia sustentável além de elaboração e preparo de alimentos. Informações
na entidade, localizada na Rua Coronel Genuíno, 130, ou pelo telefone (51)
30221044.
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