Flávio Pizzato representou o Vale dos Vinhedos
D/JN
Internacionalmente conhecido como um dos
roteiros enoturísticos mais belos, o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, é
lembrado também como referência de Indicação Geográfica, sendo a segunda
Denominação de Origem no Brasil e a primeira DO para vinhos. O case
do Vale foi abordado no I Seminário Internacional de Indicações Geográficas e
Marcas Coletivas, que foi realizado em Belo Horizonte – MG nos dias 29 e 30 de
outubro.
Realizado pelo Sebrae e pelo Instituto
Nacional de Propriedade Industrial, o INPI, o evento contou com aproximadamente
300 pessoas, reunindo representantes das 42 indicações geográficas do país.
Representando o Vale, o enólogo Flávio Pizzato, da Vinícola Pizzato, apresentou
o case para os participantes de todo o Brasil e também para profissionais de
países como a Índia, Colômbia e México. A exportação das produções do
Vale foi tema da apresentação, que abordou também a história do local e a
experiência gratificante que o Vale dos Vinhedos possui em relação à Indicação
Geográfica. Flávio ressaltou que a conquista da DO proporcionou uma facilidade
maior para vender o produto: "Nós estimamos que 70% da produção das
pequenas vinícolas seja vendida na própria região. O consumidor vai até onde
nós estamos e isso ajuda a promover o desenvolvimento da região também",
esclarece Pizzato, referindo-se ao intenso movimento de turistas que a região
recebe.
O Vale dos Vinhedos reúne 26 vinícolas e
agrega 44 empreendimentos que exploram o enoturismo. A região obteve em 2002 o
reconhecimento como Indicação Geográfica, podendo conceder aos vinhos que
estivessem dentro dos padrões estabelecidos pela Aprovale, o selo de Indicação de Procedência (IP).
Dez anos depois, em 2012, passou a ser reconhecido como Denominação de Origem
(DO).
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