O Vinho Brasileiro para mexicanos

                               Maria Amélia Duarte Flores, enóloga gaúcha

                                Arquivo JN

                                Mike Taylor, da Renta a Sommelier

                                D/JN

Parceria entre a Rent a Sommelier e Vinho e Arte leva encontros culturais sobre vinhos brasileiros para Cidade do México. Entre os dias 21 e 28 de janeiro, a convite de Mike Taylor, diretor da Rent a Sommelier, a enóloga gaúcha Maria Amélia Duarte Flores (Vinho e Arte/Porto Alegre) ministrará três encontros sobre vinhos brasileiros na Cidade do México.

O intuito desta ação é fomentar o assunto "Vinhos do Brasil", com toda a sua riqueza, enoturismo e diversidade, em um mercado cujas carências, interesses, aberturas, consumidores, são muito similares ao brasileiro. É um dos países da América que há mais tempo elabora vinhos, porém o consumo per capita ainda é baixo (cerca de 0,7/l por habitante). Este número tem crescido, tendo grandes potencialidades em zonas como a Cidade do México e as turísticas Cancun e Los Cabos.

O projeto é da Rent a Sommelier/Woinos , juntamente com a Vinho e Arte Consultoria e tem o apoio das empresas Salton, Aurora, Miolo, Peterlongo e Villa Francioni. A representação da diversidade se dará com Espumante Brut, Rosé, Chardonnay, assemblage tinto e Espumante Moscatel. O público alvo são sommeliers, estudantes, profissionais de gastronomia e turismo, além de interessados no Brasil.

Estão programados três encontros: Dia 21 de janeiro, às 17:00hs:  Coletiva de imprensa. Hotel St. Regis; Dia 22 de janeiro, às 20:00hs: - Una nueva mirada del presente y futuro de los vinos del Brasil Enóloga María Amelia Duarte Flores . - Brasil y México, dos gigantes y sus desafíos. Potencialidad de los vinos brasileños en el mercado de México. Sommelier y Consultor en Vinos Mike Taylor. Local: Casa do Brasil no México: e, dia  28 de janeiro, às 20:00hs: Diga SI a los Vinos de Brasil, da Organização Nacional de Sommeliers ONSOM Capítulo México Av. Insurgentes Sur 877, Ciudad de México. Apresentação das regiões do Brasil e seu estilo, harmonização com gastronomia mexicana e potencialidades enoturísticas e comerciais.

Maria Amélia Duarte Flores é enóloga e consultora em marketing e turismo, proprietária da Vinho e Arte - eventos, loja e viagens. Dentre seus trabalhos, destaca-se a publicação do livro "Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro", a edição da pesquisa histórica sobre Centenário da Vinícola Peterlongo, além de Coordenadora do Núcleo Cultural do Vinho da Fundação Ecarta. Realiza anualmente dezenas de palestras pelo Brasil e exterior sobre vinhos e gastronomias, além de realizar viagens a apreciadores de vinhos. Mike Taylor é Sommelier e Consultor em Vinhos e Alta Gastronomía. Estudou Ciências Politicas e Turismo. Na Associação Brasileira de Sommeliers do Río de Janeiro fez seus estudos de Sommellerie, junto ao prestigiado mestre Paulo Decat. Formou Sommeliers na Argentina e no México, país onde reside desde 2010.

 Destaca-se por realizar inúmeros eventos com vinhos de alta gama, consultoría a colecionistas privados (Leilões), importadoras e distribuidoras, ministra aulas de Sommellerie e palestras para grandes empresas de alimentos e bebidas.