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Poll Dorset

Caro Ucha,

espero q vc esteja bem e pronto para organizar uma vinda na fronteira novamente .

Falei com o Francisco Donagaray a quem lhe falei de vc e da sua paixao pelos vinhos e a carne de bons cordeiros .

Ele é o maior produtor de Poll Dorset do Uruguai e tiram mais de 2 mil cordeiros por ano .

Me disse que caso vc confirme a sua vinda aquí na fronteira eles viríam com alguns cortes especiais de Poll Dorset para fazer a degustacao juntos aquí na vinícola .

Na próxima semana virá o Adolfo Lona que vc deve conhecer bem e estará aquí conosco na 6a feira día 6 de fevereiro .

Me diga se vc podería estar aquí nesse día para a gente organzar a degustacao para essa noite .

Um grande abraco e ficamos no aguardo de sua resposta e se possível da confirmacao da sua assitência .

Lembrancas na familia,

Ignacio Carrau – Rivera

Resposta – Obrigado, Ignácio, mas, infelizmente, dia 6, não poderei ir a Livramento-Rivera. Vou me organizar para mais adiante e te aviso. Um Abraço no Lona

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XII Mercotexel em Livramento

Excelente resultado comercial desta raça que alia rusticidade e produtividade.
Zoot. Paulo de Tarso, Cuiabá-MT

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Cara mora

Caro Ucha

Se vem a Fronteira da Paz não deixe de aparecer e compartilhar um corderito “Cara Mora" da nossa produção própria bem regado com os vinhos Tannat de nossa região. O Ignacio ta morando nós vinhedos desde outubro passado e eu gostaria de te ver.   

Grande abraço desde Montevidéu na vinícola do Sul.  Parabéns pelo teu Blog.
Javier Carrau

Bodegas Carrau

Uruguay & Brasil. 

Resposta - Obrigado, don Javier. Tenho trocado e-mails com o Ignácio. Ele está fazendo concorrência com o senhor, pois quer que eu vá até Cerro Chapéu degustar um cordeiro Poll Dorset!

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