Os coloridos rótulos de Juarez Machado
Vera Rocha/D/JN
A vinícola Villa Francioni lançará
nesta segunda-feira, dia 28 de julho, o vinho Juarez Machado, durante a
sexta edição da Curitiba Expovinhos, no Parque Barigui. O evento apresentará
mais de 500 rótulos produzidos em 16 países. O artista plástico
catarinense, buscou inspiração em São Joaquim, na sede da Villa
Francioni, para criar a série de rótulos exclusivos para o vinho que leva o
nome dele. O tema aborda os cinco sentidos (olfato, tato, paladar e visão) além
do universo exterior e interior, num total de 7 rótulos diferenciados. A partir
das telas pintadas pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos.
Além das ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no
contra-rótulo de cada garrafa. A elaboração do vinho Juarez Machado coube ao
enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000. O
rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon,
Merlot, Cabernet Franc e Malbec, a safra é 2007. O vinho de potente
estrutura é complexo e equilibrado, lembra os sabores de café torrado.
Permaneceu em estágio mínimo de 15 meses em barris de carvalho francês. O teor
alcóolico é de 14%. Harmoniza com carnes assadas ou em molhos bem
condimentados.
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