O sócio e proprietário da Casa do Vinho, André Martini,
apresenta os novos rótulos
Fotos: Paulo Cunha
Outra Visão/D/JN
E, por falar em vinhos portugueses, o pessoal de Minas
Gerais tem mais vinhos daquela região para degustar. A mais recente importação
da Casa do Vinho (BH) vem de Portugal com 7 novos rótulos exclusivos, incluindo
o Bafarela 17 Magnum (1,5 l) e o primeiro vinho verde do portfólio.
A mais tradicional importadora de vinhos de Minas Gerais,
Casa do Vinho – Famiglia Martini, começou o ano com novidades em suas
prateleiras. Ao todo, são sete novos rótulos exclusivos e inéditos de Portugal
para o Brasil, a maioria do grupo Douro Family Estates. Da Quinta da Bajancas,
vem o vinho de entrada Telheiras (R$ 45,00), o Bajancas Colheita (R$ 99,00) e o
Bajancas Reserva (R$ 145,00), este também disponível no tamanho Magnum (1,5
litros – R$ 310,00). Também chegaram o DFE Classic (R$ 45,00) e o especial DFE
Signature (R$ 198,00). Da Brites Aguiar, para os que estavam aguardando, chegou
o raro Bafarela 17, desta vez em garrafas Magnum (1,5 litros – R$ 490,00).
“Como é uma raridade, os que se interessarem devem se apressar, pois chegaram a
penas 37 garrafas”, comenta o proprietário da Casa do Vinho, André
Martini.
André relembra que o Bafarela 17 é polêmico pelo teor
alcoólico (17%), “mas que é um vinho que desperta paixões”. É resultado de
condições muito especiais de seu terroir. “Apesar de muito alcoólico, o vinho é
extremamente elegante e gastronômico. Sua produção chega a esgotar mesmo antes
do seu lançamento, uma verdadeira raridade, um item de colecionador!” elogia.
Ele conta que o vinho foi fruto do acaso. Seu vinhedo, no Vale do Rio Torto,
uma zona de grande exposição solar, faz com que o amadurecimento das uvas seja
sob calor sufocante e baixa umidade, levando a uma grande concentração de
açúcares e baixo rendimento. O primeiro Bafarela 17 foi produzido no ano de
2004. Mesmo percebendo o elevadíssimo teor alcoólic o, os enólogos decidiram
arriscar. No início, nem mesmo o Instituto dos vinhos do Douro e Porto quiseram
aprovar o vinho. Mas, depois chegaram à conclusão que era possível um vinho
atingir este teor alcoólico de forma natural.
Outro destaque desta importação vem da região do Minho.
Trata-se do primeiro vinho verde da loja, o super fresco Loureiro Ponte de Lima
(R$ 45,00). “É um vinho clássico, de acidez viva e ligeira agulhada. Uma
delícia para refrescar o calor!”, comenta André. Os vinhos verdes são da região
do Minho, e recebem este nome em referência à vegetação exuberante, também
conhecida como cinturão verde.
Douro Family States – DFE
Douro Family Estates, DFE, é uma associação, criada em
2007, formada por quatro famílias produtoras de vinhos de quinta (pequenas
propriedades próprias, onde plantam, produzem e engarrafam no local), no vale
do Douro, em Portugal, a mais antiga região demarcada do mundo. Os produtores
são proprietários das Quinta dos Poços, Quinta do Soque, Quinta das Bajancas e
Brites Aguiar. As famílias que constituem a DFE têm consciência de terem, no
essencial, os mesmos objetivos e as mesmas dificuldades, entre eles, preservar
os aromas, os sabores e a excelência dos seus vinhos produzidos em terroirs
únicos.
Serviços - Casa do Vinho – Famiglia Martini - Site e
E-Commerce - www.casadovinho.com.br – Sommelier para chat ou conversa via Skype
– 9 às 12 horas e 13 às 18 horas.
Loja Barro Preto - Av. Bias Fortes, 1543 – Barro Preto –
Belo Horizonte (MG) - Tel: (31) 3337-7177 - Horário de funcionamento: de segunda
à sexta-feira de 9h às 19h; aos sábados de 9h às 14h. Estacionamento gratuito
com entrada pela rua Goitacazes, 1020, ao lado da loja.
Loja Mangabeiras – Av. Bandeirantes, 504 – Mangabeiras –
Tel: (31) 3286-7891 - Horário de funcionamento: de segunda à sexta-feira de 10h
às 20h; aos sábados de 10h às 14h – Estacionamento gratuito em frente à loja.
Blog:
http://blogdacasadovinho.blogspot.com
Facebook:
www.facebook.com/casadovinhobh
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