quinta-feira, 27 de junho de 2013
Vinhos do deserto de Salta
Até algumas décadas atrás, poucos acreditavam que o deserto de Salta, no noroeste da Argentina, pudesse ser explorado para o cultivo de uvas. Estavam desinformados. Como fiz muita cobertura jornalística na Argentina, nos tempos em que trabalhava oara O Estado de S. Paulo e para a Zero Hora de Porto Alegre, já conhecia alguma coisa sobre os vinhos de Salta. Os solos rochosos, a abundância de sol e os vinhedos em altitude (que pode chegar até 2.200m), permitem às uvas um desenvolvimento pleno comparável aos já conhecidos vinhos da região de Mendoza.
Hoje, esta é uma das mais vibrantes regiões vinícolas do país e um de seus principais produtores é a família Hess. Sua linha Tierra de Salta mostra-se como uma excelente introdução aos vinhos da região, com destaque especial para o Malbec (88 Pontos - Descorchados) e o Torrontés (87 Pontos - Descorchados). Se você quer conhecer os vinhos desta nova região, dê uma olhada no catálogo da 9wines, que trouxe alguns dos bons vinhos da região, na faixa de preço cerca dos R$ 40,00. Experimente o Tierra de Salta Torrontés, um vinho diferente no paladar e no aroma.
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