Duda manda dizer que foi um bom jantar

                                  Uma pose geral dos participantes do jantar
                                                 Fotos Duda Pinto

Em edição anterior do Blog, lamentei não poder ter ido na comemoração do Dia do Vinho em Santana do Livramento, minha terra natal, que foi, exatamente, com cordeiro e vinho. Agora, o fotógrafo Duda Pinto, velho amigo e parceiro me manda duas fotos do evento, realizado na Cave da Campanha, espaço na região mais central da cidade, onde estão representadas todas as vinícolas da região. Foi na quarta-feira, dia 29 de maio, sob coordenação de Afrânio de Moraes Filho, da Almaden, e do Alemão Roberto Menezes, que coordena a Cave, junto com a Claudinha. Encontrei os três, depois, na inauguração da Guatambu, em Dom Pedrito.

Roberto e Afrânio ainda nos aperitivos na Cave do Vinho

A proposta para a noite de 29 de maio foi harmonizar vinhos da região com uma das mais genuínas iguarias da chamada culinária campeira: carnes de cordeiro.