Festival de vinhos no Nacional Porto Alegre

O Nacional Supermercados, do Grupo Walmart, em Porto Alegre, realizará, até 7/7, o seu tradicional festival Sabores de Inverno, no subsolo do Nacional Bela Vista. Em sua 11ª edição, o evento tem expectativa de vendas 20% superiores a 2012 e oferece bebidas e alimentos típicos com preços 15% mais baixos que nos outros meses do ano. O festival apresentará aos frequentadores as novidades do mercado de vinhos, espumantes, queijos, entre outros produtos típicos da estação mais fria do ano, como os cafés especiais e os chocolates. Além da degustação nos estandes, os visitantes também poderão participar de inúmeros cursos e palestras, toodos gratuitos, com gourmets, enólogos, nutricionistas e representantes das principais vinícolas. O festival tem entrada gratuita das 16h às 22h, de segunda a sexta, e, aos domingos, das 15h às 21h. Os cursos e palestras seguem até o dia 6/7, sempre de quarta a sábado, e tem inscrição gratuita no local.

DIA 19/06 (QUARTA-FEIRA)
TEMA: TERROIR DO VALE TRENTINO – VINÍCOLA PERINI

LOCAL: AUDITÓRIO

INÍCIO: 19H

EMPRESA: VINÍCOLA PERINI

PALESTRANTE: FLÁVIA CAVALCANTI

CARGO: ENÓLOGA E SOMMELIER



DIA 20/06 (QUINTA-FEIRA)



TEMA: VINHOS TINTOS BRASILEIROS

LOCAL: AUDITÓRIO

INÍCIO: 19H

EMPRESA: VINÍCOLA AURORA

PALESTRANTE: MAURO J. MORBINI

CARGO: ENÓLOGO



DIA 21/06 (SEXTA-FEIRA)



TEMA: VINHOS EUROPEUS

LOCAL: AUDITORIO

INÍCIO: 18H

EMPRESA: PORTO A PORTO

PALESTRANTE: RODRIGO ALBERNAZ – GERENTE DE CATEGORIA PORTO A PORTO

CARGO: SOMMELIER INTERNACIONAL



TEMA: VINHOS PARA HARMONIZAR COM O INVERNO

LOCAL: AUDITÓRIO

INÍCIO: 20H

EMPRESA: SALTON

PALESTRANTE: MÔNICA COLETTI

CARGO: SOMMELIER



DIA 22/06 (SÁBADO)



TEMA: QUEIJOS E VINHOS BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS

LOCAL: AUDITÓRIO

INÍCIO: 18H

EMPRESA: NUTRIENTES CONSULTORIA

PALESTRANTE: MARIA CRISTINA

CARGO: NUTRICIONISTA

TEMA: CONCEITO DE DENOMINAÇÃO DE ORIGEM

QUEIJOS NA PANELA, PRATOS SABOROSOS E UMA ÓTIMA DESCOBERTA PARA MENU DE INVERNO

LOCAL: AUDITÓRIO

INÍCIO: 20H

PALESTRANTE: MARIA AMÉLIA

CARGO: ENÓLOGA

PALESTRANTE: JORGE NASCIMENTO

CARGO: CHEF DE COZINHA