Vindima de altitude na Villa Francioni

 A bela vinícola de São Joaquim

                                     Photographic/D/JN

      A vinícola Villa Francioni, localizada na serra catarinense, deve atrair um público recorde durante os quatro dias de sua Vindima de Altitude, evento que começou, nesta quinta=feira,  em São Joaquim, e deverá durar quatro dias.No ano em que completa dez anos do início da comercialização dos primeiros rótulos no mercado brasileiro, a Villa Francioni, oferece várias atrações durante a 2° Vindima de Altitude. Além da tradicional visita guiada pela empresa, com degustação de vinhos, estão programados jantares harmonizados, e  apresentações culturais. O turista que deseja participar da visita guiada poderá fazer o agendamento pelo site: www.villafrancioni.com.br ou através do telefone (49) 32338200. Os jantares acontecerão na sexta-feira, dia 27 e no sábado dia 28, com menu preparado pela chef de cozinha, Marlei Cardozo, dando destaque para a gastronomia regional. Durante os dois jantares, acontecerão paralelamente as apresentações do Quinteto e Quarteto da Orquestra Sinfônica de Lages. No sábado está programado o Happy Hour, a partir das 17h,  na Galeria de Arte da vinícola, com apresentação do pianista Luiz Gustavo Zago.

  A vindima é um dos momentos mais aguardados do ano pelos produtores de vinho, é quando acontece a colheita das uvas. Na Villa Francioni os trabalhos iniciaram no dia 19 de março, com a variedade Chardonnay. E as previsões para esta safra são as melhores possíveis,  segundo o enólogo Orgalindo Bettú, “não é exagero falar que estamos diante de uma magnífica safra, pois atingimos um ponto de maturação espetacular, fator essencial para propiciar vinhos de longa guarda.”