Degustei, com traqnuilidade, o cabernet sauvigon Quíchua,
produzido pela empresa gaúcha Domno, de Garibaldi, no Chile, e gostei. É um
excelente vinho com aromas que remetem a frutas vermelhas frescas, como
framboesa e morango. As uvas são do Vale Central do Chile,
entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira
da Costa, o Vale Central do Chile. Já estive lá e comprovei, não só a
beleza da região, mas, principalmente, a qualidade de suas uvas e os grandes
vinhos que elas proporcionam. Andou bem meu amigo Jones Valduga buscando aquela
região para elborar um vinho especial.
Quíchua, vale a pena experimentar
DU/JN
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