A Dunamis, vinícola reconhecida por seus vinhos criativos
e descontraídos, acaba de lançar o seu primeiro espumante Brut Rosé. Foi elaborado
pelos jovens enólogos Thiago Salvadori Peterle, 25 anos, e Vinícius Bortolini
Cercato, 26 anos, e compõe a linha de espumantes Ar: uma coleção de espírito
livre e descomplicado, com vinhos que podem ser apreciados a qualquer hora e
com qualquer acompanhamento.
O Dunamis Ar Brut Rosé é uma mescla de 50% Merlot e 50%
Malbec. As variedades são cultivadas na Serra Gaúcha, região que apresenta
excepcionais condições para a produção de espumantes. Possui cor salmão clara e
acidez refrescante e equilibrada com forte presença de sabor frutado.
“Notas de frutas vermelhas como morango, cereja e
groselha se misturam originando um aroma delicado e fino”, conta Thiago
Salvadori Peterle. O lançamento chega ao mercado para o consumidor final no
valor de R$ 54,90 (disponível no site www.loja.dunamisvinhos.com.br).
Completam o time dos espumantes Ar as borbulhas Dunamis
Ar Brut e Dunamis Ar Moscatel:
Dunamis Ar Brut:
tem cor amarelo claro e boa espuma, com bolhas de tamanho pequeno e
persistentes. No aroma lembra maçã, pêra, anis, lavanda e floral. No paladar
apresenta acidez equilibrada, corpo intenso e boa persistência.
Dunamis Ar Moscatel: bolhas finas e delicadas e cor
amarelo-palha com reflexos esverdeados e. Aroma equilibrado unindo leveza e
suavidade à nota de frutas cítricas. Acidez equilibrada, agradável frescor e
jovialidade e sabor de abacaxi e maça verde.
Fundada em 2010, a Dunamis está localizada nos municípios
de Dom Pedrito (Campanha Gaúcha) e Cotiporã (Serra Gaúcha). A vinícola é
pioneira no desenvolvimento do primeiro e único Merlot Branco do Brasil e seus
vinhos são reunidos em coleções que facilitam a escolha:
- Elementos Cor, Ser e Tom - um tinto, um branco e um
rosé;
- Elementos Ar - espumantes Brut, Brut Rosé e Moscatel;
- Movimento – varietais Merlot Branco, Pinot Grigrio,
Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Tannat e os espumantes
champenoise Dunamis Brut e Dunamis.
Nenhum comentário:
Postar um comentário