domingo, 11 de dezembro de 2011

Vinho ícone da Perini se dá bem na Copa América de Vinhos


Benildo Perini com o Perini 4
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Vinho ícone da Perini encarou os melhores rótulos sulamericanos e ficou entre os 10 melhores, sendo o melhor custo benefício entre os primeiros colocados. O vinho Perini 4, ícone da Vinícola Perini, de Farroupilha (RS), foi considerado o segundo melhor rótulo brasileiro e está no Top 10 dos melhores vinhos da Copa América, concurso idealizado pelo criador do site Enoleigos (www.enoleigos.com.br), Gustavo Kaufmann. O Perini 4 – elaborado apenas em safras de qualidade excepcional, é uma assemblage de uvas das variedades Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat – obteve pontuação 85,40 (de 100 possíveis) na degustação às cegas de 21 rótulos sulamaricanos. “Esse é um vinho muito especial, ficamos satisfeitos em agradar paladares reconhecidamente sofisticados”, afirma o gerente de marketing da Vinícola Perini, Pablo Onzi Perini.
A excelente relação custo-benefício da Perini ficou evidente nesta degustação, que tinha vinhos de R$ 250. A maioria estava acima dos R$ 100. “E o Perini 4 custa em torno de R$ 60”, destaca Pablo Perini. “A nossa busca sempre é elaborar vinhos, espumantes e suco de uva de extrema qualidade a um valor acessível”, explica o diretor-presidente Benildo Perini
A proposta de confrontar rótulos brasileiros, argentinos, uruguaios e chilenos resultou em uma disputa acirrada, onde ente o 1º e o 10º colocado a diferença na pontuação foi de apenas 1,55 ponto. Foram 21 rótulos avaliados por jornalistas, blogueiros e sommeliers. Kaufmann relata que a competição foi equilibrada no início ao fim, com a decisão ficando a cargo dos últimos dois degustadores.
O blogueiro ainda salienta o bom desempenho dos vinhos brasileiros durante a Copa América. “Fiquei particularmente feliz com o desempenho que os vinhos brasileiros tiveram”, destaca. “Ter três vinhos brasucas entre os 10 melhores em um painel deste nível foi um resultado e tanto”, acrescenta. A degustação foi realizada com a pontuação entre 50 e 100 pontos, critério adotado em competições internacionais.

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