Carrau

Esqueci de dizer, na edição anterior que os ovinos Hampshire Down e Romney Marsh de Don Javier Carrau são criados na propriedade Cerro Chapéu, em Rivera, fonteita com Sant´Ana do Livramento, onde a Bodegas Carrau tem sua grande vinícola. Aliás, um dos primeiros bons vinhos que provei naquela vinícola se chamava Cerro Chapéu.